Vignoble de Bourgogne
Vineyard of Burgundy




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C'est sur les territoires de 3 départements que sont produits les vins de Bourgogne : la Côte-d'Or (21), la Saône-et-Loire (71) etl'Yonne.
Les différents terroirs des vins de Bourgogne sont les suivants :
Vignoble de la Côte d'Or - côte de nuit et hautes côtes de nuit dans la région de Gevrey-Chambertin, -Vosne-Romanée, Nuits-St-Georges
- Côte de Beaune, hautes côtes de Beaune avec Aloxe-Corton, Pommard, -Pulignu-Montrachet et Chassagne-Montrachet
Vignoble de Saône-et-Loire - Côte Chalonnaise, avec Chagny, Rully, Mercurey et Givry
- Mâconnais, avec Solutré-Pouilly, Fuissé, Saint-Amour, Saint-Vérand, et Vinzelles
- Vignoble de l'Yonne Vignoble de l'Auxerrois dont les principales communes sont Irancy, Coulanges-la-Vineuse, Saint-Bris-le-Vineux et Chitry),
- Le vignoble de Joigny implanté sur les coteaux des communes de Joigny, Champvallon et Volgré, le long de l'Yonne.
- Le vignoble de Tonnerre et d' Épineuil s'étend sur les coteaux de la vallée de l'Armançon.
- Le vignoble de Vézelay implanté sur les pentes autour du village de Vézelay dominant la vallée de la Cure.
- Le vignoble de Chablis dans la vallée du Serein
Les cépages qui composent le vignoble sont pour le vin rouge : le Pinot noir et le Gamay. Pour le vin blanc : le Chardonnay et l'Aligoté.
Les "climats du vignoble de Bourgnogne" (micro-terroirs) sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis le 4 juillet 2015.
Les vins les plus réputés viennent des territoires suivants : Romanée-Conti, Echezeaux, Chambertin, Montrachet, Chambolle-Musigny, Meursault, Chablis, Nuits-Saint-Georges, Pommard, Givry, Beaune
Le vignoble du beaujolais se situe dans le nord du département du Rhône et, en ce qui concerne la Bourgogne, dans le département de la Saône-et-Loire. Ses caractères sont proches de ceux de la Bourgogne, et particulièrement du mâconnais qui lui est mitoyen. La grande ville du Beaujolais est Chalon-sur-Saône. Les 10 crus du Beaujolais sont Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte-de-Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent, Régnié, et Saint Amour. Les producteurs de beaujolais ont, depuis 1937, la possibilité de produire du vin sous l'appellation Bourgogne, ce qui, actuellement, est source de litiges.
En dehors du beaujolais, les terroirs sont les suivants :
- côte de nuit et hautes côtes de nuit dans la région de Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Nuits-St-Georges
- Côte de Beaune, hautes côtes de Beaune avec Aloxe-Corton, Pommard, Pulignu-Montrachet et Chassagne-Montrachet
- Côte Chalonnaise, avec Chagny, Rully, Mercurey et Givry
- Mâconnais, avec Solutré-Pouilly, Fuissé, Saint-Amour, Saint-Vérand, et Vinzelles Carte du vignoble de Bourgogne


Beaujolais.net  Géographie, histoire, tourisme...et vins..vous saurez tout sur la région et ses vignobles. En trois langues.
Beaune  Découvrez l'historique de la vente des vins des Hospices de Beaune, et leurs cotations.
Bourgogne.net Tout connaître sur les vins de Bourgogne.
Bourgogne vins guide du vin en Bourgogne. De l'information sur les vignobles et les appellations bourguigonnes.
Vins Bourgogne - Le site officiel des vins de Bourgogne
Wikipedia : Le vignoble de Bourgogne Historique Vignoble
Encépagement Les sols Climat Méthodes culturales
Rendements Vinification et élevage...

Photos

Le vignoble de Bourgogne à Solutré-Pouilly
Le vignoble à Solutré-Pouilly (au fond, la Roche de Solutré)


Vignoble de Bourgogne à Morey St-Denis
Le vignoble à Morey-St-Denis, en Côte d'Or, à 17 km au sud de Dijon et 7 km au nord de Nuits-Saint-Georges

Peintures, paintings

Avertissement
Les peintures présentées sont la propriété de leurs ayant-droits. Il est nécessaire d'obtenir leur autorisation pour toute utilisation commerciale. D'autre part, une reproduction, ne rend jamais parfaitement la qualité et la réalité d'un tableau. Les présentations qui vous sont faites ici ont aussi pour but de vous donner l'envie d'aller les voir dans les musées, ou les galeries d'art.
Warning! These paintings are under copyright for commercial use.

Vendanges en Bourgogne par Charles François Daubigny
Vendanges en Bourgogne par Charles François Daubigny 1863 (1817-1878) © Musée d'Orsay


Vignoble du Beaujolais  par Laura Voolu
Vignoble du Beaujolais en automne par Laura Voolu ©


Roche de Solutré par Dai-Wynn ©

Vidéos

Le vignoble du Beaujolais, une mosaïque de sols (Vidéo en français 8'25)


La route des vins de Bourgogne (Vidéo en français 50')


Le vignoble de Bourgogne vu du ciel (Vidéo en français 13'20)


Les Climats du vignoble de Bourgogne (Vidéo en français 7'20) english version

Pourquoi certains vins de Bourgogne sont-ils parmi les plus chers au monde ? (Vidéo en français 8'25)


Discover The White Wines of Burgundy (Video in english 19')


Understanding Burgundy's soils and wine (Video in english 5')

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