Meilleurs restaurants à Nice
Restaurant étoilés
Best restaurants in Nice : starred retaurants



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Le classement Tripadvisor, qui change tous les jours, vous est donc donné à titre purement indicatif, il présente des lacunes. Rien ne remplace le "bouche-à-oreille" et/ou les guides gastronomiques sérieux. C'est pour cela que nous avons réalisé notre propre classement, en tenant compte, en permier, des étoiles du guide Michelin [standing simple - grand standing - cuisine de qualité (à privilégier) - bon rapport qualité/prix (à privilégier) - belle carte des vins] ; puis de l'avis des guides "Gault & Millau" et "Pudlowski" . Ce sont des références d'experts. Ce qui nous donnne un classement MGP (première lettre de chaque guide) auquel nous ajoutons le classement de Tripadvisor ainsi que le certificat d'excellence que le site délivre. Nous nous approchons ainsi au plus près de la réalité d'un classement. Si un restaurant est peu représenté, à part Tripadvisor, c'est qu'il est peu connu... On doit pouvoir manger à des prix raisonnables, soyez sélectifs. Nous pensons qu'un endroit où l'on ne se sent pas bien accueilli, ne mérite pas votre visite, quelle que soit la qualité de sa cuisine ! Comme le dit le grand Chef Pierre Gagnaire "Si on exclut la cuisine, un restaurant, c'est aussi une ambiance". Nous prenons également en compte la mention "Meilleur Ouvrier de France" et "Maîtres cuisiniers de France"
The ranking of Tripadvisor changes daily, so we give it to you you for information only, and nothing is better than "word-of-mouth" and/or serious gastronomic guides. It is why we made our own rating, taking into account, in first, the stars of guide Michelin [simply standing, great standing - quality cooking (to privilege) - report quality/price (to privilege) - fine wine list], and then we notice the opinions given by the guides "Gault & Millau" and "Pudlowski" , which are references of experts. This gives us a ranking classification MGP (First letters of the guides). At that, we highlight the ranking given on Tripadvisor and their Certificate of Excellence. If the restaurant is not or poorly represented, apart from Tripadvisor, it means that it is not well known... One can eat well at reasonable prices, be selective. A place we do not feel welcome, does not worth a visit, whatever can be the quality of the cooking! As said the great Chef Pierre Gagnaire "Excluding the cooking, a restaurant, it is also a mood". We also take into account the words "Best Workers of France" and "Master Chefs of France"


Certificat d'excellence de Tripadvisor : il est donné aux restaurants qui reçoivent régulièrement d'excellentes notes de la part des clients. Pour nous, en-dessous de 4/5, l'accueil est insuffisant
Certificate of Excellence of Tripadvisor : it is given to restaurants that consistently earn great reviews from customers. For us, under 4/5 the welcome is insufficient
Certificato di eccellenza da Tripadvisor: viene assegnato ai ristoranti che ricevono regolarmente valutazioni eccellenti dai clienti. Per noi, di seguito 4/5, la ricezione è insufficiente.

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Guides
Guide Gault et Millau 87 meilleurs/best restaurants à Nice
Guide Michelin 32 meilleurs/best restaurants à Nice
Guide Pudlowski 90 meilleurs/best restaurants à Nice
Tripadvisor meilleurs/best restaurants à Nice

MOF = Meilleur Ouvrier de France (Best Worker of France in the cooking category)

Restaurants étoilés/starred restaurants

Le Chantecler Restaurant de l'hôtel Negresco 37, Promenade des Anglais, Nice. Chef Virginie Basselot (MOF) - Tél. 04 93 16 64 00 - Photos ¤<O>¤ Plan/map - Avis/reviews : 2** Michelin ¤<O>¤ Gault et Millau ¤<O>¤ Pudlowski (2015) ¤<O>¤ Google ¤<O>¤ Tripadvisor n° 95/1675 restaurants à Nice - 716 avis/reviews - Accueil/welcoming 4,5/5 - Attestation d'excellence - Certificate of Excellence - Certificato di eccellenza (2015 - 2019)
Flaveur 25 rue Gubernatis, Nice. Tél. 04 93 62 53 95 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : 2** Michelin ¤<O>¤ Gault et Millau ¤<O>¤ Pudlowski ¤<O>¤ Google ¤<O>¤ Tripadvisor 127/1675 - 569 avis/reviews - Accueil/welcoming 4,5/5 - Attestation d'excellence - Certificate of Excellence - Certificato di eccellenza (2015 - 2019)
Jan 12 rue Lascaris, 06300 Nice. Tél. 04 97 19 32 23 - Photos <> Plan/map - Avis/reviews : 1* Michelin ¤<O>¤ Gault et Millau ¤<O>¤ Pudlowski (2013) ¤<O>¤ Google ¤<O>¤ Tripadvisor8/1675 - 1365 avis/reviews - Accueil/welcoming 4,5/5 - Attestation d'excellence - Certificate of Excellence - Certificato di eccellenza (2015 - 2019)
L'Aromate2 Rue Gustave Deloye, Nice. Tél. 04 93 62 98 24 - Photos ¤<O>¤ Plan/map - Avis/reviews : 1* Michelin ¤<O>¤ Gault et Millau ¤<O>¤ Google ¤<O>¤ Tripadvisor n° 375/1675 - 162 avis/reviews - Accueil/welcoming 4,5/5 - Attestation d'excellence - Certificate of Excellence - Certificato di eccellenza (2017 - 2019)

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